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地址:貴州省貴陽市白云區(qū)白云南路185號(hào)(創(chuàng)吧傳媒內(nèi))
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貴州純凈水設(shè)備,白酒類降度用的反滲透純凈水設(shè)備概述
酒能夠促進(jìn)人的通經(jīng)活絡(luò)和血液循環(huán),但是過度或者食用度數(shù)過高的白酒會(huì)讓人精神麻痹甚至?xí)l(fā)生犯罪行為,因此,食用酒的濃度應(yīng)該控制在60度以下,酒的成分是乙醇,濃度為95度以上就是醫(yī)用酒精,因此酒類制造廠需要對(duì)乙醇進(jìn)行降度加工,初步達(dá)到酒類度數(shù)的處理。俗話說:“水是酒的血,水是酒的靈魂”。所以釀造好酒必須得有好水,不同品質(zhì)的水決定了酒的品質(zhì)。貴州全務(wù)公司可以為酒類降度提供合格的用水水質(zhì),所設(shè)計(jì)的純凈水設(shè)備能長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。首先們來分析在白酒釀造中用水有哪些具體的水質(zhì)要求呢?
酒能夠促進(jìn)人的通經(jīng)活絡(luò)和血液循環(huán),但是過度或者食用度數(shù)過高的白酒會(huì)讓人精神麻痹甚至?xí)l(fā)生犯罪行為,因此,食用酒的濃度應(yīng)該控制在60度以下,酒的成分是乙醇,濃度為95度以上就是醫(yī)用酒精,因此酒類制造廠需要對(duì)乙醇進(jìn)行降度加工,初步達(dá)到酒類度數(shù)的處理。俗話說:“水是酒的血,水是酒的靈魂”。所以釀造好酒必須得有好水,不同品質(zhì)的水決定了酒的品質(zhì)。貴州全務(wù)公司可以為酒類降度提供合格的用水水質(zhì),所設(shè)計(jì)的純凈水設(shè)備能長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行。首先們來分析在白酒釀造中用水有哪些具體的水質(zhì)要求呢?
1)外觀
水需要是無色透明,無懸浮物及沉淀物。如是微黃則可能含有機(jī)物或鐵離子太多;如是渾濁則可能含有氫氧化鐵、氫氧化鋁和懸浮的雜物;而靜置24h后有礦物質(zhì)沉淀的便是硬水,需處理后在用。
2)硬度
水硬度越大說明水質(zhì)越差,而白酒需要用的水一般是在4.5°d以下(軟水)。硬度高或較高的水都需要處理后才用。用硬度高的水降度酒中的有機(jī)酸與水中的鈣、鎂鹽緩慢反應(yīng)將逐漸生成沉淀,影響酒質(zhì)。
3)氯含量
一般自來水中也含有活性氯,這會(huì)給酒帶來異味。按規(guī)定,1L的水中氯含量應(yīng)在30mg以下,超過此限量,必須用活性炭處理。
四、腐殖質(zhì)含量
水中不應(yīng)有腐殖質(zhì)的分解物質(zhì)。由于腐殖質(zhì)能使高錳酸鉀脫色,所以鑒定標(biāo)準(zhǔn)是以1omg高猛酸鉀溶解在IL水里,若20分鐘內(nèi)完全褪色,則此水不能用于降度。
4)PH值
Ph值為7、呈中性的水為好,而微酸性或微堿性的水也可以使用,一般為6-8都可以。
5)硝酸鹽
水中含有硝酸鹽及亞硝酸鹽,說明水源不清潔,附近有污染源。酸鹽在水中的含量不得超過3mg/L,亞硝酸鹽的含量應(yīng)低于0.5mg/L。
6)口味
水一般在20至30℃之間有種清爽的感覺。如有咸味、苦味、泥臭味、鐵腥味、硫化氫味等是不能使用的;若加熱至40至50℃之間,還有腐敗味、氨味、瀝青和煤氣等味的均為不好的水,優(yōu)質(zhì)的水是無任何氣味。
7)重金屬
在水中的重金屬含量不得超過0. 1mg/L;砷不得超過0.1mg/L;銅不得超過2mg/L;汞不得超過0.05mg/L;錳在水中的含量應(yīng)低于0. 2mg/L。
8)總固形物
總固形物包括“礦物質(zhì)和有機(jī)物”。每升水中總固形物含量應(yīng)在0.5g以下,凡鈣、鎂的氯化物或硫酸鹽都能使水味惡劣,碳酸鹽或其他金屬鹽類,不管含量多少,都會(huì)使水的味道變壞,而好的水固形物含量只有100~200mg/L。
總而言之,水在酒中是占主要成分的,而水質(zhì)的好壞直接影響到酒的質(zhì)量。若是不合格的水,是難以勾兌出質(zhì)量?jī)?yōu)良的白酒,特別是低度白酒尤為重要,
二、白酒類降度用純凈水設(shè)備工藝流程
原水箱→原水增壓泵→? 石英砂過濾器 →活性炭過濾器 →軟化過濾器 →保安過濾器 →RO高壓泵 →反滲透裝置→? 純凈水箱→? 變頻恒壓純水泵→? 用水點(diǎn)
三、酒類降度用純凈水設(shè)備的解決方案與設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)
1、整套系統(tǒng)全自動(dòng)控制,確保長(zhǎng)效穩(wěn)定運(yùn)行,操作簡(jiǎn)單方便。
2、采用低壓反滲透膜,脫鹽率高,運(yùn)行穩(wěn)定,能耗低。
3、預(yù)處理系統(tǒng)采用電動(dòng)或氣閥自動(dòng)控制,可全自動(dòng)反沖洗,確保清洗和過濾效果。
4、整套設(shè)備采用全不銹鋼304材質(zhì)配置。
5、預(yù)處理系統(tǒng)采用專門反洗系統(tǒng),選用大流量反洗泵,確保反洗效果。
6、反滲透凈水設(shè)備的控制系統(tǒng)中主要電氣元件采用進(jìn)口元件,穩(wěn)定性高,操作簡(jiǎn)單方便。
7、配備立式圓形專用水箱,清洗更方便 。
8、配備慢開型進(jìn)水及沖洗電動(dòng)球閥及專用濃水調(diào)節(jié)閥,操作方便。
9、反滲透通過膜設(shè)計(jì)軟件及現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)行經(jīng)驗(yàn),科學(xué)配置,最大限度的減少污堵,延長(zhǎng)反滲透膜使用壽命。
10、配備獨(dú)立的CIP清洗系統(tǒng),包含有清洗泵、清洗過濾器、清洗水箱,定期對(duì)反滲透純凈水設(shè)備進(jìn)行化學(xué)清洗。
11、反滲透凈水系統(tǒng)具有無水保護(hù)和高、低壓、超壓力保護(hù)等多種裝置安全功能。
12、電控系統(tǒng)結(jié)合人機(jī)界面自動(dòng)控制,設(shè)計(jì)人性化。
14、所有不銹鋼管道均采用雙面成型保護(hù)焊接工藝、管道內(nèi)壁做鈍化處理,管道外焊接點(diǎn)作拋光打磨處理,確保規(guī)范、整潔、美觀。
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